商品コード：sue-skg-22

一般家庭用として大変扱いやすい砥石シリーズです。

包丁は永く大切にお使いいただくために
こまめに研いでメンテナンスをする事をお薦めします。
スエヒロのキッチンシリーズ砥石は
プロの料理人・職人用砥石の製造ノウハウを
一般家庭用にフィードバックした扱いやすい砥石です。
すばらしい研ぎ味と包丁の切れ味を是非お試しください。

中研ぎ用［粒度：＃1000］
砥石サイズ：約183×63×20mm

中砥石は荒砥石で研いだ後にお使いください、
ご家庭で一番良く使われるステンレスの万能包丁は
刃カケ・刃こぼれの無い場合は中砥石で仕上げとしても充分です。

お使いの砥石台か、またはスエヒロの研ぎやすい斜め砥石台SKG-26や
研ぎ水でキッチンを汚さない水受けトレー付き砥石台GT-1に載せて
お使いいただくことをお薦めします。